Basal fuuq-baxa

Alaabada basasha ee fuuqbaxa waxay ku yimaadaan noocyo kala duwan oo noocyo kala duwan ah, oo kasta oo uu ku bixiyo tayo gaar ah iyo codsiyo ku jira goobaha loo yaqaan 'counce' iyo warshadaha. Kala soocida aasaasiga ah waxay ka mid yihiin dhaqdhaqaaqyo basal basal ah, xaleef, granules, iyo budo.

Hay'ad basasha, oo lagu garto cabirkooda weyn iyo qaababkooda aan caadiga ahayn, waxay hayaan qaab dhismeedka iyo rafcaan muuqaal ah oo ku habboon in lagu daro qaab dhismeedka iyo dhagaxa dhadhanka saxamada. Xaleef, caadi ahaan waa weyn oo isku mid ah qaab ka badan jajabka, u fidiyaan ruuxiga ah codsiyada basasha basasha ama muuqaalka muuqaalka ah la doonayo.

Basasha basasha, oo ay ku yar yihiin, walxaha isku labisan, waxay bixiyaan isku-dheelitir u dhexeeya qaab dhismeedka iyo kala-goynta fudud, taasoo ka dhigeysa inay ku habboon yihiin isku-dhafka xawaashka iyo isku-darka. Dhanka kale, budada basasha, dhulka si fiican u ah iyo si fiican u siman, waxay u adeegtaa wakiilka dhadhanka uruurinta, si isdaba joog ah ugu darista suumadaha, xawaashka, iyo marinadaha.

Kala soociis kasta waxay u adeegtaa baahiyaha cunnada gaarka ah, oo u oggolaanaya xakamaynta dhadhanka saxda ah, kor u qaadida qaabeynta, iyo fududeynta isticmaalka. Qiyaasta walxaha kaladuwan iyo qaabka u suurta geliya chefs, soo-saareyaasha, iyo macaamiisha inay doortaan kuwa ugu habboon ee abuurista noocyo badan oo ah abuuritaanno badan oo qumman iyo codsiyo warshadeed.