Guryaha weyn ee la qalajiyey oo la qalajiyey 8-16 mesh

Waxtarka iyo waxtarka toonta ayaa lagu dubay 8-16 mesh dherer ah inta badan waxay kuxirantahay sida loo isticmaalo iyo ujeeddada loogu talagalay. Waa kuwan qaar ka mid ah dhinacyada tixgelinta:

Isticmaalka cuntaadka:

• Kordhinta dhadhanka: Garlic ayaa lagu qariyey xajmiga xajmiga ah wuxuu bixiyaa dhadhan toon oo awood leh markii loo isticmaalo karinta. Waxay si isku mid ah ugu qaybisaa saxamada, oo u soo bandhigaya dhadhan joogto ah.
• Ku habboonaanta: Waxay ku habboon tahay kuwa doorbida dhadhanka toonta cusub laakiin raadso diirka iyo minka xajmiga xarkaha. Waqti iyo dadaal ayey badbaadisaa diyaarinta cuntada.
• Saamaynta qoraalka: Cabbirka fal waxashnimo leh ayaa saameyn ku yeelan kara qaabka saxanka. Xirmooyinka waaweyn ee xajmiga ah ayaa laga yaabaa inay bixiyaan cunno xumo oo dheeri ah marka la barbar dhigo jilicsanaha.

Faa'iidooyinka caafimaad:

• Allijinin ka kooban: Allicins , xarun laga helay toonta ayaa mas'uul ka ah faa'iidooyinkiisa caafimaad, waxay yareysaa sababtuna tahay howsha iyo kaydinta. Si kastaba ha noqotee, xitaa toonta la farsameeyay waxay xajisaa xeryo kale oo qiimo leh.
• Guryaha antioxidant: toonta, xitaa markii la duqeeyo, waxay sii wadaysaa guryaha antioxidant, kaas oo gacan ka geysan kara dheefaha caafimaadka kala duwan, oo ay ku jiraan caafimaadka wadnaha, iyo taageerada difaaca wadnaha.

Kaydinta iyo nolosha shelf:

• Deganaansho Shelf: Toonta duqadda ee Foomkan waxay leedahay nolol muldeed oo mudada dheer la barbardhigo toon cusub, taasoo ku habboon kaydinta muddada-dheer iyadoo aan wax dhicin.
• Xaaladaha Kaydinta: Kaydinta saxda ah ee weelka hawada ee weelka qabow, meel mugdi ah ayaa dhawraya dhadhankooda iyo wax ku oolnimada.

Tixgalinta:

• Hababka ka baaraandegida Hawlaha qaarkood waxay ilaalin karaan nafaqooyin badan ama dhadhan ka badan kuwa kale.
• Isbeddellada tayada leh

Waxtarka karinta:

• Codsiyada karinta
• Dib-u-habeynta cuntada sida: Sababta oo ay ugu wacan tahay dhadhanka urursan, cuntada sida cuntada loo baahan karo waxay u baahan karaan is-waafajin marka loo eego toonta cusub. Waxaa lagugula talinayaa in lagu bilaabo qaddar yar oo aad la qabsato dhadhanka.

Gunaanad, toonta duqadda ah ee cabirka 8-16 waxay noqon kartaa mid aad waxtar u leh oo ku habboon kor u qaadida dhadhanka suxuunta kala duwan, laakiin waxtarka ku saabsan dheefaha caafimaadka ayaa kala duwanaan kara howsha iyo kaydinta. Garlic fuuq-baxa, granlic granlic oo kala duwan sida 8-16 mesh iyo 40-80 mesh ayaa ugu caansan xilliga xilliga.