Garlic madow oo jilicsan oo jilicsan

1. Kobcinta dhadhanka: toonta madow waxay keentaa astaan ​​dhadhan adag oo hodaad ah oo ku dhaca saxamada. Dhadhankeeda waa isku-dhafan oo macaan, macaan, iyo qoraalo been abuur ah, oo si qoto dheer u siinaya mid qoto dheer oo kakanaanta ah cuntooyinka kala duwan.

2. Umami: Waxay gacan ka geysaneysaa dhadhanka ummami ee saxamada, oo ku daraya tayo macaan oo gaar ah oo ku saabsan dhadhanka kale waxayna abuurtaa khibrad dhadhan fiican leh.

3. Macaanka dabiiciga ah: macaanka dabiiciga ah ee garka galka ah ee toonta ''

4. Xilliga xawaashka ah: Waxay u adeegtaa sida wakiilka xawaashka ee isku-dheereeya ee loo isticmaali karo qaabab kala duwan sida xarkaha oo dhan, budada toonta, dhalada toonta, granlic grakes, giraanta toonta ama saliidaha wax lagu buufiyey, oo u oggolaanaya codsiyada kaladuwan.

5. Kormeer udgoon: caraf udgoon madow, kaas oo ah mid ka sii weyn oo lagu dhajinayo toonta ceyriinka ah, kuna faafiya saxamada caraf udgoon iyo khiyaano leh oo jilicsan oo jilicsan.

6. Feejignaanta iyo joogteynta: Marka loo isticmaalo koollada ama tareenka la nadiifiyey, tareenka madow wuxuu gacan ka geystaa qaabka iyo ku-darista suugada, oo ku faafa, amaahda, dareenka jilicsan.

7. Faa'iidooyinka caafimaadka

8. Rafcaan gaar ah oo aan kala sooc lahayn

Adiga oo ku daraya toonta madow sida qayb solo ah, ha ahaato mid xawaash ah, ha ahaato wanaalado dhadhan, ama qayb udgoon udgoon ah, waxay soo bandhigtay cunsur cunno oo kaladuwan oo fara badan oo kobcisa dhadhanka guud iyo khibradaha suxuunta kala duwan.