Jiilaalka toondrated toonta oo aan lahayn xidid

Guutada toonta waa qaybo yaryar oo fuuq-baxa oo toon ah. Waxaa lagu sameeyaa sicirka toonta cusub ee toon ah oo loo kala qaybiyo ka dibna qallajiya ilaa ay ka noqdaan kuwo jaban oo jajaban. Hannaankan qalajinta ayaa gacan ka geysta in la ilaaliyo dhadhanka iyo carafta toonta inta uu fido noloshiisa shelf.

Glabyada toonta waxaa badanaa loo isticmaalaa maadada cuntada ee ku jirta suxuunta kala duwan ee adduunka oo dhan. Waxaa lagu yaqaanaa dhadhankooda adag ee adag, oo ku daraya dhadhan kala duwan oo loogu talagalay cuntada sida. Intaa waxaa sii dheer, waxay ku bixiyaan beddel ku habboon oo ku habboon toonta cusub, maadaama ay si fudud u soo celin karaan biyo ama si toos ah loogu dari karo saxamada inta lagu kariyo.

Qaar ka mid ah isticmaalka guud ee garganka toonta waxaa ka mid ah ku darista maraqa, digaagga, suugada, marinade, iyo dharka dharka. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa sidii xawaash loogu talagalay khudaarta la dubay, hilibka, kalluunka, ama xitaa lagu rusheeyey dusha sare ee saxamada iyo baastoolada baastada.

Intaa waxaa sii dheer, doomaha toonta waxaa lagu qiimeeyaa oo keliya dhadhankooda laakiin sidoo kale waa faa iidooyinkooda caafimaad ee suurtagalka ah. Garlic waxaa lagu yaqaanaa inuu haysto dabar-darro, antiviral, iyo guryaha anti -ioxidant. Way ku caawin kartaa kor u qaadida nidaamka difaaca jirka, yareynta bararka, iyo hagaajinta caafimaadka wadnaha.

Alaabada toon-baxa ee fuuq-baxa ayaa aad ugu caansan suuqa dhir udgoon.