Caraf udgoonku wuxuu ku dumay toondrated

Budada toonta, ama budada toon-baxa, waa nooc ka mid ah alaabada toonta oo fuuq-baxa ah. Waxaa laga soo qaatay xarkaha si fiican u ololayd, gem-kan culaysku wuxuu u adeegaa sidii sareeya sareeya sifooyinka dhadhanka dhadhanka ee suxuunta badan ee ka mid ah cabirrada badan ee adduunka oo dhan.

Sii-daynta dhadhanka dhadhanka:

Sida qalabka cayriin ee xawaashka, budada toonta waxay u dhaqmaan sidii aalad dhadhan fiican leh. Awooda ay u leedahay in ay ku dhacdo suxuuntan ee loo yaqaan 'suxuunta' 'oo ay weheliso nuxur gaar ah oo toon ah, oo ay weheliso ku habboonaanta iyo xasilloonida shelf, waxay ka dhigeysaa qayb muhiim ah oo ku jirta labada chefs ee xirfad-yaqaannada iyo cuntada karinta labadaba.

Sinaan la'aantu dhaafto:

Laga soo bilaabo maacuunka is-hoosaysiinta ee loo yaqaan 'Schil Marinades' oo lagu qasbo isku-darka udgoon, budada budada ah ee toogashada ayaa ka soo ifbaxa. Waxay si joogto ah u xoojisaa hilibka, khudradda, maraqa, suugada, iyo inbadan, oo soo bandhiga dhadhan toosan oo joogto ah oo ay ka dhigan yihiin qaniinyo kasta.

Sax sax ah oo sax ah oo fudud:

Khayaanada xawaashka kaamilka ah waxay u baahan tahay sax ahaanta iyo fududeynta isticmaalka, oo ah labada budada toonta ayaa si aan kala go 'lahayn u soo bandhigayaan. Joojinta dhulka si fiican u leh waxay xaqiijineysaa is dhexgalka dadaallada ah ee loo sameeyo cuntada sida, taasoo u oggolaaneysa xakamayn sax ah oo ku saabsan astaamaha dhadhanka.

Ugaarsiga hal-abuurka hal abuurka.

Budada Garlic waxay u adeegtaa sidii wax u dhinta hal-abuurka hal abuurka, taas oo awood u siisa sahaminta cabbirka dhadhanka kala duwan. Doorkeedu wuxuu ku filayaa xawaashka aan ka badneyn; Waa aalad isbadal ah oo saxamada ka qaadaya wax caadi ah ilaa aan caadi ahayn.

Ballanqaadka tayada:

Xulashada budada midigta midigta maaddaama sheyga ceyriinka ah ee xawaashku waa muhiim. U doorbid xaashida shaashadda ee caadiga ah ee budada ah ee ku karka leh xarkaha tayada tareenka ee tareenka sare leh, hubinta in hodan yahay, dhadhanka toonta dhabta ah ee abuurka toon kasta.

Adoo muujinaya in la muujiyo is-dhexgalka, saxnaanta, iyo hal-abuurka suumanka ee budada toonta ah waxay soo bandhigaan maaddo cayriin xawaash, qof ayaa ku soo bandhigi kara doorkeeda wax ku ool ah abuurista farxadda dhadhanka ee suuxinta.