Powder xididka dhulka

Budada ginger waa udgoon oo ka soo baxay xididka geedka ginger. Waxaa lagu sameeyaa qalajinta oo aad u shiidiso xididdada cusub ee xididdada. Ginger waxaa loo isticmaalay qarniyo ku jira labada ujeedo ee ujeeddooyinka ah iyo dawada labadaba sababa la xiriira caraf udgoonkeeda adag iyo dhadhanka kala duwan.

Marka laga hadlayo dhadhanka, budada ginger waxay leedahay diiran, basbaas, iyo dhadhan yar oo macaan. Waxay ku dartay qoto dheer oo diirimaad u ah suxuunta waxaana badanaa loo isticmaalaa Aasiya, indian, iyo cuntooyinka Bariga Dhexe. Waa qayb muhiim ah oo ku jirta iskudhafka udgoon sida budada curry iyo Garam Masala.

Marka laga reebo adeegsiga cunnada, budada ginger sidoo kale waxaa loo yaqaanaa faa'iidooyinkooda caafimaad ee kala duwan. Waxay ka kooban tahay xarun loo yaqaan Gingrol, oo leh guryaha ka hortagga bararka iyo waxyaabaha anti -idat-ka. Budada ginger waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu caawiyo dheefshiidka, yareynta lallabbo iyo jirro dhaqso, yareynta bararka, oo kor u qaad nidaamka difaaca jirka.

Soo koobid, budada ginger waa udgoon udgoon ah oo ku daraya dhadhanka iyo caraf udgoonnada ah ee suxuunta kala duwan. Kaliya ma kordhinayso dhadhanka cuntada laakiin waxay sidoo kale bixisaa faa'iidooyin caafimaad oo suurtagal ah.

Ginger qallalan, oo sidoo kale loo yaqaan budada ginger, waxaa loo isticmaali karaa habab kala duwan oo lagu daro dhadhanka dhadhanka iyo faa'iidooyinka caafimaad ee suxuuntaada. Waa kuwan qaar ka mid ah qaababka guud ee loo istcimaalo Ginger qalalan:

1. Karinta: Ginger qalalan ayaa lagu dari karaa suxuunta kala duwan inta wax la karinayo, sida arjiga, maraqa, maraqa, digriiga, iyo dillaacyada. Waxay ku kordhisaa dhadhan diiran, basbaas leh cuntada.

2. Dubitaanka: Ginger qalalan ayaa loo isticmaali karaa in lagu dubo cuntada sida loo dubi karo, gaar ahaan cookies-ka Gingerbread, keega, iyo rootida. Waxay ku kordhisaa dhadhan kala sooc leh oo ah alaabtii la dubay.

3. Shaaha: Waxaad ku samayn kartaa shaah ginger biyo karkaraya biyo karkaraya oo ku dar qaado shaaha oo ah budo ku dhaca qallalan. Ha u dhuuqo dhowr daqiiqo, cadaadis, oo ku raaxayso. Shaah Ginger-ka waxaa lagu yaqaanaa sifooyinkiisa iyo dheef-shiidka.

4. Steros-ka iyo cabitaannada

Xusuusnow inaad ku bilowdo inaad ku bilowdo tiro yar oo ah ginger qalalan oo aad ku hagaajinayso iyadoo la raacayo xulashooyinkaaga dhadhanka. Waxaa sidoo kale lagugula talinayaa inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaadan isticmaalin qaddarka qalalan ujeeddooyin daawo gaar ah.