100% Dabaqyada Casaanka ee Casaanka ee Chili Cayd ee Chili

Budada casaanka ah ee chili waa guntin caan ah oo bixiya dhadhan basbaas leh oo ku dhaca saxamada. Waa kuwan qaar ka mid ah siyaabaha guud ee loo isticmaalo budada chili:

Ku kari maraqa ama fuud: Markaad karineyso maraqa ama digaagga, qaar ka mid ah paprika ayaa lagu dari karaa in lagu daro kuleylka iyo udgoonka dhadhanka.
Stir-shiil: Marka si adag u shiidi, waxaad ku shiidi kartaa budada chili ee maaddooyinka, ama waxaad ku saydhaa xoogaa budada chili ka hor intaadan kordhin karin kuleylka iyo midabka saxanka.
Samee Maraqa Saxeex: Ku qas budada chili saliida, oo khal, suugo soy ah iyo dhir udgoonno kale oo lagu sameeyo suugo chili ah ama saliida chili si aad u dhinto ama ku dajiso suxuunta.
Dubitaanka: Marka la dubiyo hilibka, kalluunka ama khudradda, waxaad ku saydhmi kartaa xoogaa budada chili ah si aad u kordhiso dhadhanka basbaaska leh.

Kordhinta: Marka la baabi'yo hilibka ama khudradda, paprika qaar ayaa lagu dari karaa si loogu daro kuleylka iyo udgoonka udgoonka.

Dhalmada gaarka ah ee budada chili: dhadhanka gaarka ah ee budada chili ma aha oo keliya kuleylka saxamada, laakiin sidoo kale waxay ku dartaa dhadhanka udgoon. Marka la sameynayo arjiga, digaagga, dillaacyada iyo saxamada kale, ku darista qaddar ku habboon oo budada chili ah waxay kor u qaadi kartaa dhadhanka iyo dhadhanka saxamada.
Ilaalinta iyo xulashada budada chili : Markaad iibsanayso budada chili , waxaa lagu talinayaa inaad doorato badeecado leh midab casaan dhalaalaya iyo udgoon adag. Markaad kaydinayso, waa in lagu hayaa meel qabow oo qallalan oo hawo leh, oo ka fog iftiinka qorraxda tooska ah iyo huurka. Si loo ilaaliyo dhadhankeeda, waxaa ugu wanaagsan in la ilaaliyo.
budada chili ah : budada chili waxaa loo isticmaali karaa kaligiis kaligiis, laakiin sidoo kale dhir udgoon kale. Tusaale ahaan, lammaaneeyey dhir udgoon sida toonta, ginger, cumin, waxaad sameyn kartaa suugada saarka ama marinade.