Xayeysiinta paprika budada ah ee paprika

1. 40-70 ASTA: PAPRKA oo leh qiimeyn hoose ayaa ah inay yeeshaan midab khafiif ah iyo astaan ​​udgoon. Waxaa badanaa loo yaqaan "macaan" paprika, oo bixiya jilicsanaan, dhadhan yar oo macaan oo leh kuleyl yar. Kala duwanaanshahan waxaa badanaa loo isticmaalaa midabkeeda saxamada halkaas oo dhadhan khafiif ah laga doorbido, sida wax lagu daro ama dusha sare ee ukunta shaydaanka.

2. 80-100 ASTA: Rantini wuxuu muujinayaa heer dhexdhexaad ah oo xoog badan oo midab iyo dhadhan labadaba. PAPRKA ee qaybtani waxay ku dhacdaa isku-dheelitirka u dhexeeya macaanka iyo is-miisashada, taasoo ka dhigeysa mid ka mid ah cuntooyinka kaladuwan. Waa xulasho caan ah oo lagu daro qoto dheer oo ah suxuunta iyada oo aan kuleyl xad dhaaf ah lahayn, oo loo isticmaalo fuud, maraqa, iyo sida xawaashka loogu talagalay hilibka iyo khudradda.

3. 120-140 ASTA: PAPRIKA COND RATION HALKAN KA DHAGEYSO CODSIGAANKA CARRUURTA CARRUURTA IYO DHAQANKA DHAQANKA DHAQANKA. Waxay u egtahay inay leedahay dhadhan xoog badan, oo lagu dhawaaqo oo leh heer heer dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah. Badanaa waxaa loo isticmaalaa saxamada halka dhadhanka caqabadaha iyo midab cad oo la doonayo, sida hungash-ka hungash ama Paulas Spain.

4. In ka badan 140 ASTA: PAPRKA oo leh qiimeyn ASTA ah oo ka sarreysa 140 waxay u muuqataa inay aad u xoog badan tahay midabka iyo dhadhanka labadaba. Waxaa lagu yaqaanaa kuleylka jilicsan iyo xaallada casaanka ah ee qoto dheer, ku darista dhadhanka puncy iyo midab firfircoon oo ku dhaca saxamada. Kala duwanaanshahaan ayaa sida caadiga ah loo isticmaalaa cuntada si xasaasi ah cuntada sida loo doonayo in ismiidaam daran.

Heerka ASTA kasta wuxuu bixiyaa astaamaheeda u gaarka ah, oo u oggolaanaya karinta si ay u doortaan paprika noocyo kala duwan oo ku habboon dhadhanka iyo shuruudaha midabka ee suxuunta. Milkiilo yar oo macaan oo aad u daran, kala duwanaanshaha paprika ee guud ahaan qiimeynta ASTA ee kaladuwan waxay bixisaa noocyo kala duwan oo xulasho ah sahaminta cuntada. Si ka duwan waxyaabaha chili ee fuuq-baxa, Cutub Chili waa Shu, budada chili iyo chili.